选择题:对蛋白质描述正确的是

题目内容:

对蛋白质描述正确的是

A.具有亲水性胶体特性

B.采用二乙基二硫代氨基甲酸银法定量

C.指由酰胺键或肽键形成的环状肽

D.以硫原子为苷键原子的苷类化合物

E.可采用经典的尿素结晶法提纯

参考答案:

不饱和脂肪酸的丙酮溶液,加高锰酸钾溶液,表现为

不饱和脂肪酸的丙酮溶液,加高锰酸钾溶液,表现为

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