选择题：制作饼干时，需要少量多次加入蛋液，防止油水分离

派皮制作的时候是否需要搅拌上劲？A.是B.否C.都可以D.都不可以

在制作柠檬派的时候鸡蛋加入液体中最合适的时机？A.一同煮制B.待液体完全冷却C.待液体稍凉，加入时不停搅拌D.用喷壶撒在其上

古希腊的圣贤先哲从客观实际出发,俯察人生,对人的价值提出了许多闪耀着人文主义光芒的阐述。其中普罗泰格拉的主要观点是()A.“自由是天赐的”B.“人是万物的尺度”C.“认识自己,方能认识人生”D.“人是

施工单位的项目负责人的安全生产责任主要包括（　　）。

施工企业采购、租赁的安全防护用具、机械设备、施工机具及配件，应当具有（　　）并在进入施工现场前进行检查。