选择题:由于共价键的原因引起的蛋白质不稳定性不包括 题目分类:药学类 题目类型:选择题 查看权限:VIP 题目内容: 由于共价键的原因引起的蛋白质不稳定性不包括 A.水解反应 B.氧化反应 C.消旋化 D.二硫键的断裂 E.蛋白质变性 参考答案: 答案解析: