题目内容：
谷类食品中的营养特点不包括？
A.碳水化合物是谷物中的主要营养成分
B.谷类中蛋白质含量不高，但是必需氨基酸组成齐全
C.谷类含脂肪低
D.谷类中的维生素主要是B族维生素
参考答案：
选择题：谷类食品中的营养特点不包括？
- 题目分类：中国大学MOOC慕课
- 题目类型：选择题
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