多选题：高温烹调富含蛋白质的食物，下列烹调条件会引起杂环胺的生成增加的有（　　）。

题目内容：

高温烹调富含蛋白质的食物，下列烹调条件会引起杂环胺的生成增加的有（　　）。 A．温度越高，形成的杂环胺越多
B．蛋白质含量越高，形成的杂环胺越多
C．水分含量越少，形成的杂环胺越多
D．烹调时间越长，杂环胺的形成速度越快
E．烹调时间越长，形成的杂环胺越多

参考答案：

答案解析：

对于大型人员密集场所或特殊工程外的一般建设工程，其消防验收方式为（　　）。

对于大型人员密集场所或特殊工程外的一般建设工程，其消防验收方式为（　　）。A．施工单位应当向公安机关消防机构申请消防验收 B．建设单位应当先行备案后进行消防验收

分类：基础知识题型：多选题

出让、国家作价出资(人股)、国家租赁和国家授权经营国有土地使用权转让时，申请人应提交的权属来源证明材料有（　　）。A．原《国有土地使用证》 B．《转让合同》 C

分类：基础知识题型：多选题

影响电流对人体伤害程度的主要因素有。 A．电流的大小与电压的高低 B．人体电阻与人体状况 C．通电时间的长短 D．电流的频率

分类：基础知识题型：多选题

FIDIC施工合同条件下，因发生了属于业主承担的（　　）风险，不给承包商补偿利润。A．一个有经验承包商通常无法预测和防范的任何自然力作用 B．战争、敌对行动、入

分类：基础知识题型：多选题

划拨国有建设用地使用权变更为出让国有土地使用权时，申请人应提交的证明材料有（　　）。A．人民政府批准文件 B．原《国有土地使用证》 C．企业改制方案及批准文件

分类：基础知识题型：多选题