题目内容：
使用强酸沉淀蛋白质的原理是
A.在pH值等于蛋白质的等电点时，强酸与蛋白质分子形成不溶性盐沉淀
B.在pH值低于蛋白质的等电点时，强酸与蛋白质阳离子形成不溶性盐沉淀
C.使蛋白质脱水产生沉淀
D.破坏蛋白质结构
E.在pH值高于蛋白质的等电点时，强酸与蛋白质阴离子形成不溶性盐沉淀
参考答案：
选择题：使用强酸沉淀蛋白质的原理是
- 题目分类：军队文职人员招聘
- 题目类型：选择题
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