单选题：β-胡萝卜素作为食品添加剂，主要作用不包括__________。

题目内容：

β-胡萝卜素作为食品添加剂，主要作用不包括__________。 A．着色剂
B．抗氧化剂
C．调味剂
D．补充维生素A

参考答案：

答案解析：

下列钙的营养强化剂中，__________容易被人体选择吸收。

下列钙的营养强化剂中，__________容易被人体选择吸收。 A．柠檬酸钙 B．葡萄糖酸钙 C．碳酸钙 D．乳酸钙

分类：公共营养师二级题型：单选题

关于营养素补充剂中的矿物质检测结果与产品标签标示值间的关系，以下说法正确的是__________。 A．检测值应在标示值的75%～125% B．检测值应在标示值

分类：公共营养师二级题型：单选题

分类：公共营养师二级题型：单选题

《营养素补充剂申报与审评规定(试行)》规定，使用《维生素、矿物质化合物名单》以内的物品，其生产原料、工艺和质量标准符合国家有关规定的，同时要求提供安全性毒理学试

分类：公共营养师二级题型：单选题

分类：公共营养师二级题型：单选题