单选：下列生活中保存食物的方法，理解错误的是：

减小水的体积与有机物的体积比可提高萃取率。A．正确B．错误

测量绝缘电阻前，检查兆欧表能否正常工作。将兆欧表水平放置，慢慢空摇兆欧表手柄，使L和E两接线柱瞬间短路轻摇，指针应迅速指向（）位。A．"∞"B．"0"C．中间位置D．任何位置

特定突变位点探针的设计原则有()A．检测突变点应该对应于探针的中心B．基因突变检测探针的设计可采用叠瓦式策略C．以突变位点为中心，在其左、右两侧各选取15～25个碱基的靶序列D．将中心位点的碱基分别用其他两种碱基替换，可得到3个突变型探针E．长度为N个碱基的突变区就需要5N个探针

甲股份有限公司(以下简称甲公司)2010年5月1日与乙公司达成具有商业实质的非货币性交易协议如下：甲公司以一块土地使用权和产成品换入乙公司拥有的M公司40%的股权。甲公司土地使用权的成本为3000万元，公允价值为5000万元，库存商品账面余额2000万元，已计提跌价准备500万元，公允价值1500万元，交易时增值税税额255万元;乙公司拥有M公司40%的股权的长期股权投资账面价值6000万元，公允

强夯处理范围应大于建筑物基础范围，对一般建筑物，每边超出基础外缘的宽度宜为：A．基底下设计处理深度的1/2～2/3；B．基底下设计处理深度的1/2～2/3，并不小于3m；C．基底下设计处理深度的1倍；D．基底下设计处理深度的1倍，并不小于5m。