题目内容：
上海的著名代表菜肴是（）。A．清炒鳝糊
B．清炒虾仁
C．清蒸鲥鱼
D．锅烧豆腐
参考答案：
单选：上海的著名代表菜肴是（）。
- 题目分类：中级中式烹调师
- 题目类型：单选
- 查看权限：VIP
A．清炒鳝糊
B．清炒虾仁
C．清蒸鲥鱼
D．锅烧豆腐
A．清炒鳝糊
B．清炒虾仁
C．清蒸鲥鱼
D．锅烧豆腐
东风螺又称（），属蛾螺科。
东风螺又称（），属蛾螺科。A．马蹄螺B．香螺C．蝾螺D．甜螺
教育心理学的创始人是（）
教育心理学的创始人是（）单项选择题 A、华生B、桑代克C、布鲁纳D、加涅
学生集体与学生群体相比较而言，学生集体是学生群体的（）。
学生集体与学生群体相比较而言，学生集体是学生群体的（）。单项选择题 A、同义语B、小部分C、低级形式D、高级形式
实验法是在教育和实际情况下，按照研究的目的而控制某些条件、变更某些条件，以观察被测试者心理活动的表现方法。（）
实验法是在教育和实际情况下，按照研究的目的而控制某些条件、变更某些条件，以观察被测试者心理活动的表现方法。（）判断题 对错
Microsoft/IBM共同开发的PC波形文件是（）。
Microsoft/IBM共同开发的PC波形文件是（）。A．MP3文件B．MID文件C．WAV文件D．RMI文件