题目内容：
产热营养素或热源质有（ ）。
A．蛋白质 B．碳水化合物
C．脂肪
D．维生素
E．矿物质
参考答案：
答案解析：
多选题：产热营养素或热源质有（ ）。
- 题目分类：基础知识
- 题目类型：多选题
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B．碳水化合物
C．脂肪
D．维生素
E．矿物质
B．碳水化合物
C．脂肪
D．维生素
E．矿物质
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