单选:制作熘腰花,需用旺火()成热的油划油,才能达到质感脆嫩的特点。 题目分类:中级中式烹调师 题目类型:单选 查看权限:VIP 题目内容: 制作熘腰花,需用旺火()成热的油划油,才能达到质感脆嫩的特点。A.7~8B.3~4C.4~5D.5~6 参考答案:
下列哪个设备的可靠性点检热控准点检人员需要每日点检一次(). 下列哪个设备的可靠性点检热控准点检人员需要每日点检一次().A.压力变送器B.火焰电视C.摆动火嘴执行机构D.工程师站和历史站 分类:中级中式烹调师 题型:单选 查看答案