选择题：食品的鲜味是最让人愉悦的一种味道，鲜味产生主要依赖两大类物质，即（）

题目内容：

食品的鲜味是最让人愉悦的一种味道，鲜味产生主要依赖两大类物质，即（）

A.游离的氨基酸

B.三甲胺

C.核苷酸

D.多羟基醛酮

参考答案：

食品作为一种刺激物，它能刺激人的多种感觉器官而产生各种感官反应。

食品作为一种刺激物，它能刺激人的多种感觉器官而产生各种感官反应。A.正确B.错误

分类：知到智慧树题型：选择题

大西洋鲑是挪威三文鱼的主要品种吗？（）A.正确B.错误

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《东方杂志》某年2月发表文章说:“一年以来,社会主义的思潮在中国可以算得上风起云涌了。报章杂志的上面,东也是研究马克思主义,西也是讨论布尔什维克主义。”在当时,能够佐证这种说法的是A.《新青年》出版了

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下列不属于传播马克思主义的是A.《庶民的胜利》 B.《布尔什维主义的胜利》 C.《我的马克思主义观》 D.《文学改良刍议》

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公元702——777年,日本先后6次派使节到唐朝。每次随行的留学生多达四五百人;20世纪初,中国大批青年奔赴日本,“游学之盛……络绎不绝”。上述历史现象出现的共同原因是A.民族危机的加深B.本国的政治

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