题目内容：
下列豆制品中，哪一种是VC的良好来源（ ）
A．豆腐 B．豆薣
C．豆芽
D．豆浆
参考答案：
答案解析：
单选题：下列豆制品中，哪一种是VC的良好来源（ ）
- 题目分类：基础知识
- 题目类型：单选题
- 查看权限：VIP
B．豆薣
C．豆芽
D．豆浆
B．豆薣
C．豆芽
D．豆浆
谷类中的维生素以B族维生素为主，其中以（ ）含量普遍较低。
谷类中的维生素以B族维生素为主，其中以（ ）含量普遍较低。A．烟酸 B．维生素B1 C．维生素B2 D．泛酸
矸石、废石的处理规定中，对其堆积和排弃的要求包括（ ）。
矸石、废石的处理规定中，对其堆积和排弃的要求包括（ ）。A．对有利用价值的矸石、矿石，应综合利用 B．对含硫高和其他有害成分的矸石应经处理后排弃 C．粗粒干尾
完全蛋白质是指所含的氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。
完全蛋白质是指所含的氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。
促进钙吸收的营养物质有（ ）
促进钙吸收的营养物质有（ ）A．脂肪 B．维生素D C．赖氨酸 D．乳糖
根据《标准施工招标文件》，下列因不可抗力而发生的费用或损失中，应由发包人承担的有（ ）。
根据《标准施工招标文件》，下列因不可抗力而发生的费用或损失中，应由发包人承担的有（ ）。A．承包人的人员伤亡相关费用 B．已运至施工场地的材料和工程设备的损害