单选题:牛奶与蛋类比较,含量差别最大的营养素是( )。 题目分类:公共营养师二级 题目类型:单选题 查看权限:VIP 题目内容: 牛奶与蛋类比较,含量差别最大的营养素是( )。 A.脂肪 B.蛋白质 C.矿物质 D.乳糖 参考答案: 答案解析:
幼儿膳食的基本要求是( )。 幼儿膳食的基本要求是( )。 A.营养齐全,搭配合理 B.合理加工与烹调 C.合理安排进餐 D.保证饮食卫生 E.营造舒适的进餐环境 分类:公共营养师二级 题型:单选题 查看答案
氢氰酸有剧毒,致死量只有( )。 氢氰酸有剧毒,致死量只有( )。 A.4~10mg/kg·bw B.0.4~1mg/kg·bw C.0.1~0.5mg/kg·bw D.10~50mg/kg 分类:公共营养师二级 题型:单选题 查看答案
下列有关氟的食物含量,一般来说,其正确说法为( )。 下列有关氟的食物含量,一般来说,其正确说法为( )。 A.海洋动物大于陆地动物 B.植物食物大于动物食物 C.海水食品小于淡水食品 D.红肉动物大于海鱼类 分类:公共营养师二级 题型:单选题 查看答案