题目内容：
蛋白质的消化率是指蛋白质在消化（）的作用下被分解的程度。A．酶
B．液
C．率
D．质
参考答案：
单选：蛋白质的消化率是指蛋白质在消化（）的作用下被分解的程度。
- 题目分类：中级中式烹调师
- 题目类型：单选
- 查看权限：VIP
A．酶
B．液
C．率
D．质
A．酶
B．液
C．率
D．质
下列关于疱疹的描述中，哪项不正确：（）
下列关于疱疹的描述中，哪项不正确：（）A．局限性高出皮肤的腔隙内含有浆液或血性液体的疱B．病变常在表皮内或表皮与真皮之间C．直径小于0.5cm的为小水疱，大于0.5cm的为大水疱D．水疱多属湿热E．血疱多为热毒
主页新闻政治性较强的是（）。
主页新闻政治性较强的是（）。A．新华网B．人民网C．光明网D．百度E．腾讯
26岁初孕妇，妊娠32周头痛5日就诊。查血压160/110mmHg，脉搏94次／分，面色苍白。子宫长度26cm，臀先露，骶右后位，胎心144
26岁初孕妇，妊娠32周头痛5日就诊。查血压160/110mmHg，脉搏94次／分，面色苍白。子宫长度26cm，臀先露，骶右后位，胎心144次／分，尿蛋白2g/24h，水肿（±）。
关于园林广场的概念及功能，理解有误的一项是（）
关于园林广场的概念及功能，理解有误的一项是（）A．A.园林广场不光是为了举行各种仪式活动而建B.园林广场是以建筑、道路、山水、地形等围合或限定的C.园林广场一般没有主题思想D.园林广场是园林中的重要节点
企业建立食品添加剂专用台帐和专用的配料记录表，对使用的添加剂（）等内容进行详细准确的记录，确保食品安全要素全过程的可追溯。
企业建立食品添加剂专用台帐和专用的配料记录表，对使用的添加剂（）等内容进行详细准确的记录，确保食品安全要素全过程的可追溯。A．名称B．批次C．用量D．成分