单选:馅心在调味时,要根据调味品性质的不同依次加入,如先加油后加(),可减少馅料中水分的外溢。 题目分类:中级中式烹调师 题目类型:单选 查看权限:VIP 题目内容: 馅心在调味时,要根据调味品性质的不同依次加入,如先加油后加(),可减少馅料中水分的外溢。A.葱、姜B.味精C.香油D.盐 参考答案:
红光的LED发光管是一种能把电能转变为()的半导体器件,其波长在620-680nm范围之间。 红光的LED发光管是一种能把电能转变为()的半导体器件,其波长在620-680nm范围之间。 分类:中级中式烹调师 题型:单选 查看答案
银行保函的主要作用是指___。 银行保函的主要作用是指___。A.便于买卖双方进行交易;B.为买卖双方融通资金;C.银行可以获取利润;D.在商业信用上又增加了银行信用的担保 分类:中级中式烹调师 题型:单选 查看答案