题目内容：
大豆及其他油料作物中存在最普遍的蛋白酶抑制剂（ ）
A.胰蛋白酶抑制剂 B.胃蛋白酶抑制剂 C.糜蛋白酶抑制剂 D.胰蛋白酶抑制剂和胃蛋白酶抑制剂 E.胰蛋白酶抑制剂、胃蛋白酶抑制剂和糜蛋白酶抑制剂
参考答案：
选择题：大豆及其他油料作物中存在最普遍的蛋白酶抑制剂（ ）A.胰蛋白酶抑制剂 B.胃蛋白酶抑制剂 C.糜蛋白酶抑制剂 D.胰蛋白酶抑制剂和胃蛋白酶抑制剂 E.胰蛋白酶
- 题目分类： 公卫执业医师
- 题目类型：选择题
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商业银行应从以下（ ）方面加强操作风险管理。A.治理结构 B.数据管理 C.政策制度 D.信息系统 E.成果应用
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生物性“胖听”应（ ）A.废弃 B.限期销售 C.可食用 D.重新消毒后销售 E.重新装罐
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患乳房炎奶牛的奶应如何处理（ ）A.低温巴氏消毒食用 B.高温巴氏消毒食用 C.超高温瞬时消毒食用 D.煮沸消毒食用 E.不准食用
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以下不属于风险限额作用的是（ ）。A.控制最高风险水平 B.降低流动性风险 C.提供风险参考基准 D.满足监管要求
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银行体系不可消除的内生因素是()。A.收益 B.竞争 C.风险 D.垄断
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