题目内容：
A、食品车间必须要有吊顶
B、若直接在屋顶内层喷涂涂料作为顶棚，应使用无毒、无味、防霉、不易脱落、易于清洁的涂料。
C、顶棚应易于清洁、消毒，在结构上不利于冷凝水垂直滴下防止虫害和霉菌孳生。
D、蒸汽、水、电等配件管路暴露于食品的上方，有防尘设施即可。
此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
参考答案：
单选题：《食品生产通用卫生规范》对顶棚的要求正确的有（)
- 题目分类：资格考试
- 题目类型：单选题
- 查看权限：VIP
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