选择题:鱼类食品有一定防治动脉粥样硬化和冠心病的作用,是因为含有(  )。

  • 题目分类:公共营养师
  • 题目类型:选择题
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题目内容:

鱼类食品有一定防治动脉粥样硬化和冠心病的作用,是因为含有(  )。

A.优质蛋白质

B.较多的钙

C.多不饱和脂肪酸

D.丰富的碘

参考答案:

碳水化合物的特殊动力作用约消耗本身产生能量的百分比是(  )。

碳水化合物的特殊动力作用约消耗本身产生能量的百分比是(  )。

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关于食品取样的方法下列说法不正确的是(  )。

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甲亢营养治疗中应适当补充__________、__________和__________等矿物质。

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一名七岁男孩,长期不吃动物性食物,生长迟缓,味觉异常,考虑缺乏营养素为(  )。

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下列不宜用于喂养婴儿的奶制品是(  )。

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