下列哪些是有效避免交叉污染的措施?() 下列哪些是有效避免交叉污染的措施?()A.分别设蔬菜和肉类的清洗水池B.动物性和植物性食品盛装在不同容器中C.粗加工场所不加工食品成品D.食品原料切配人员不进行分餐操作 分类:深圳药师上岗能力测试 题型:问答题 查看答案