单选:下列哪个事件揭示了遗产学研究的新纪元(). 题目分类:食品科学技术 题目类型:单选 查看权限:VIP 题目内容: 下列哪个事件揭示了遗产学研究的新纪元().A.青霉素的大量生产B.孟德尔遗传规律的证明C.DNA双螺旋结构的阐明D.第一组重组DNA的出现 参考答案:
新鲜的果蔬的冷藏温度范围常控制在(),原因是抑制酶的活动和呼吸作用,延缓储备物质的分解,任何冰点相近的食品,当以不同冻结速度降至冻藏温度时, 新鲜的果蔬的冷藏温度范围常控制在(),原因是抑制酶的活动和呼吸作用,延缓储备物质的分解,任何冰点相近的食品,当以不同冻结速度降至冻藏温度时,它们的()应相同,食品冻结过程中()速度和()速度决定了冻结食品内溶质几何分布的程度。冻肉的食用品质常受着()条件贮藏和()等条件的影响。 分类:食品科学技术 题型:单选 查看答案
有人说,凡是知识都是科学的,凡是科学都是无颜色的,并且在追求知识时,应当保持没有颜色的态度。假使这种说法不随意扩大,我也 有人说,凡是知识都是科学的,凡是科学都是无颜色的,并且在追求知识时,应当保持没有颜色的态度。假使这种说法不随意扩大,我也认同。但我们要知道,只要是一个活生生的人,便必然有颜色。对无颜色的知识的追求,必定潜伏着一种有颜色的力量,在后面或底层加 分类:食品科学技术 题型:单选 查看答案
凡是需要知道的事物都要经过事物本身来教学,这体现了()的教学原则。 凡是需要知道的事物都要经过事物本身来教学,这体现了()的教学原则。单项选择题 A、启发性B、直观性C、巩固性D、循序渐进性 分类:食品科学技术 题型:单选 查看答案