单选:碱水发是指用碱溶液通过(),使干料膨润的加工方法。A.浸泡B.加热C.蒸制D.汆煮 题目分类:中级中式烹调师 题目类型:单选 查看权限:VIP 题目内容: 碱水发是指用碱溶液通过(),使干料膨润的加工方法。A.浸泡B.加热C.蒸制D.汆煮 参考答案:
公司明确提出客户类型要向大众及大众富裕方向转移,一个最根本的原因是,公司目前所面对的绝大部分客户是一个不断萎缩、 公司明确提出客户类型要向大众及大众富裕方向转移,一个最根本的原因是,公司目前所面对的绝大部分客户是一个不断萎缩、不断被边缘化的群体,而无论市场怎么演变,大众和大众富裕客户依然是市场上最主要的 分类:中级中式烹调师 题型:单选 查看答案
英国某家报纸曾举办一项有奖征答活动,题目是:在一个热气球上载有三人。一是环保专家,他可使人们免于因环境污染而死亡 英国某家报纸曾举办一项有奖征答活动,题目是:在一个热气球上载有三人。一是环保专家,他可使人们免于因环境污染而死亡的厄运;二是核专家,他有能力防止全球性的核战争;三是粮食专家,他能使几千万人脱 分类:中级中式烹调师 题型:单选 查看答案
从人民币产品到流通中现金需要经过的环节是()。A.印钞厂——业务库—&mda 从人民币产品到流通中现金需要经过的环节是()。A.印钞厂——业务库——发行库——企业和个人B.印钞厂—&m 分类:中级中式烹调师 题型:单选 查看答案
钢结构工程安装时,高强螺栓接头组装时应先采用冲钉和临时螺栓连接。临时螺栓的数量应为接头上螺栓总数的(),并不少于 钢结构工程安装时,高强螺栓接头组装时应先采用冲钉和临时螺栓连接。临时螺栓的数量应为接头上螺栓总数的(),并不少于两个。A.1/2B.1/3C.1/4D.1/5 分类:中级中式烹调师 题型:单选 查看答案