单选:脂肪在烹调加热过程中发生的系列变化对菜点()特色有影响。A.口味B.质感C.风味D.味感 题目分类:中级中式烹调师 题目类型:单选 查看权限:VIP 题目内容: 脂肪在烹调加热过程中发生的系列变化对菜点()特色有影响。A.口味B.质感C.风味D.味感 参考答案:
我国660,1140V系统屏蔽电缆的过渡电阻为不大于4KΩ。()A.正确B.错误 我国660,1140V系统屏蔽电缆的过渡电阻为不大于4KΩ。()A.正确B.错误 分类:中级中式烹调师 题型:单选 查看答案
甲公司生产单一产品,按正常标准成本进行成本控制,公司预计下一年度的原材料采购价格为15元/公斤,运输费为2.5元/公斤,检验费为0.5元/公斤,运输过程中... 甲公司生产单一产品,按正常标准成本进行成本控制,公司预计下一年度的原材料采购价格为15元/公斤,运输费为2.5元/公斤,检验费为0.5元/公斤,运输过程中... 分类:中级中式烹调师 题型:单选 查看答案
A 公司是一个制造企业,为增加产品产量决定添置一台设备,预计该设备将使用4 年。公司正在研究是通过自行购置还是租赁取得该设备。有关资料如下:(1)如果... A 公司是一个制造企业,为增加产品产量决定添置一台设备,预计该设备将使用4 年。公司正在研究是通过自行购置还是租赁取得该设备。有关资料如下:(1)如果... 分类:中级中式烹调师 题型:单选 查看答案
吸毒的预防要从多方面着手,()都有着义不容辞的责任。A.家庭B.学校C.儿童D.公安机关 吸毒的预防要从多方面着手,()都有着义不容辞的责任。A.家庭B.学校C.儿童D.公安机关 分类:中级中式烹调师 题型:单选 查看答案
相关成本是指与决策相关的成本。下列各项成本中,属于相关成本的有( )A.边际成本 B.沉没成本 C.专属成本 D.不可延缓成本 相关成本是指与决策相关的成本。下列各项成本中,属于相关成本的有( )A.边际成本 B.沉没成本 C.专属成本 D.不可延缓成本 分类:中级中式烹调师 题型:单选 查看答案