鸡蛋中蛋白质的含量丰富,蛋白中蛋白质的含量高于蛋黄(  )。

鸡蛋中蛋白质的含量丰富,蛋白中蛋白质的含量高于蛋黄(  )。

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炼乳的酸度(°T)应小于148。(  )

炼乳的酸度(°T)应小于148。(  )

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婴儿对人乳中钙的吸收率比对牛乳中钙的吸收率(  )。

婴儿对人乳中钙的吸收率比对牛乳中钙的吸收率(  )。

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(  )也可防止硒中毒,但口粮中必须有足够的维生素E。

(  )也可防止硒中毒,但口粮中必须有足够的维生素E。

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