题目内容：
中国居民由食物中所摄取的营养素，以（ ）所占比重最大。
A．碳水化合物 B．脂类
C．蛋白质
D．矿物质
参考答案：
答案解析：
单选题：中国居民由食物中所摄取的营养素，以（ ）所占比重最大。
- 题目分类：基础知识
- 题目类型：单选题
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B．脂类
C．蛋白质
D．矿物质
B．脂类
C．蛋白质
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