题目内容：
常用来作为食品制作过程中的膨松剂的小苏打，其化学名称为（ ）。
A．
氧化钠 B． 氢氧化钠
C． 碳酸钠
D． 碳酸氢钠
参考答案：
答案解析：
单选题：常用来作为食品制作过程中的膨松剂的小苏打，其化学名称为（ ）。
- 题目分类：中学综合素质
- 题目类型：单选题
- 查看权限：VIP
B． 氢氧化钠
C． 碳酸钠
D． 碳酸氢钠
B． 氢氧化钠
C． 碳酸钠
D． 碳酸氢钠
部门统计调查项目都应当报国家统计局审批。
部门统计调查项目都应当报国家统计局审批。
统计人员在入户调查时必须出示工作证件，在其他统计调查中可以不出示工作证件。
统计人员在入户调查时必须出示工作证件，在其他统计调查中可以不出示工作证件。
从事家庭养殖的农户，其经济成分应是（ ）。
从事家庭养殖的农户，其经济成分应是（ ）。 A．私有经济 B．国有经济 C．非公有经济 D．集体经济 E．公有经济
违反（ ）的统计违法行为不适用统计行政处罚。
违反（ ）的统计违法行为不适用统计行政处罚。 A．《关于工资总额组成的规定》有关规定 B．《全国农业普查条例》有关规定 C．《全国经济普查条例》有关规定
银行信贷资金平衡实质上是（ ）。
银行信贷资金平衡实质上是（ ）。 A．银行信贷资金来源和资金运用的平衡 B．存款和贷款的平衡 C．货币流通量的供求平衡 D．信贷收支的平衡