题目内容：
蛋白质营养价值的高低主要取决于
A.氨基酸的种类 B.必需氨基酸的种类 C.必需氨基酸的数量 D.氨基酸的数量 E.必需氨基酸的种类、数量及比例
参考答案：
选择题：蛋白质营养价值的高低主要取决于A.氨基酸的种类 B.必需氨基酸的种类 C.必需氨基酸的数量 D.氨基酸的数量 E.必需氨基酸的种类、数量及比例
- 题目分类： 公卫执业医师
- 题目类型：选择题
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