单选：烹饪营养学是运用（）的基础理论、基本原理和基本实验技能来研究烹饪工艺过程中的营养问题及对人体健康影响的一门学科。

采取一个模式，用一个标准要求学生，这根本上对教育上的（　　）的关系及其意义缺乏正确的认识所致。单项选择题 A、自然性与社会性B、受动性与能动性C、共性与个体D、方向性与现实性

下列关于建设工程项目管理的说法，正确的有（　　）。A．建设工程管理工作的核心任务是为工程的建设和使用增值B．业主方的项目管理工作涉及项目实施阶段的全过程C．项目决策阶段项目管理工作的任务之一是进行项目定义D．建造师的业务范围只限于项目实施阶段的项目管理工作

监事会监督和测评的方式包括（　）。

对职业伤害事故，按照其后果的严重程度分类，特大伤亡事故是指一次死亡（）人及其以上的事故。A．3B．5C．10D．15

铜雕工艺品“马踏飞燕”的创作时代是（）。A．秦朝B．西汉C．东汉D．三国