题目内容：
牛乳中的蛋白质含量比较恒定，约为（ ）。
A.1%
B.2%
C.3%
D.5%
参考答案：
答案解析：
选择题：牛乳中的蛋白质含量比较恒定，约为（ ）。
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
- 查看权限：VIP
关于乳母营养，以下陈述不科学的是（ ）。
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营养学中的膳食结构是指（ ）。
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为了保持健康，60岁以上老年人每天的总脂肪摄入总量应不超过（ ）。
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大量使用生鱼可能会引起（ ）缺乏。
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下列菌藻类食物中，碘含量最高的是（ ）。
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