题目内容：
蛋白质营养价值的高低取决于（）A．氨基酸的种类
B．氨基酸的数量
C．必需氨基酸的种类和比例
D．必需氨基酸的数量
E．必需氨基酸的种类
参考答案：
答案解析：
单选：蛋白质营养价值的高低取决于（）
- 题目分类：临床医学检验临床化学
- 题目类型：单选
- 查看权限：VIP
A．氨基酸的种类
B．氨基酸的数量
C．必需氨基酸的种类和比例
D．必需氨基酸的数量
E．必需氨基酸的种类
A．氨基酸的种类
B．氨基酸的数量
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