多选：中餐宴会服务中的斟酒服务是服务员的基本技能之一，斟酒服务中的顺序应遵循（）。

  • 题目分类：管理学
  • 题目类型：多选
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题目内容：
中餐宴会服务中的斟酒服务是服务员的基本技能之一，斟酒服务中的顺序应遵循（）。
A．主宾开始顺时针进行的原则
B．主人开始顺时针进行的原则
C．白酒—葡萄酒—啤酒—饮料的原则
D．葡萄酒—白酒—啤酒—饮料的原则
参考答案：

餐巾折花的造型和种类很多，技法也各不相同。几乎所有的餐巾花造型都要使用的最基本的折花手法是（）。

餐巾折花的造型和种类很多，技法也各不相同。几乎所有的餐巾花造型都要使用的最基本的折花手法是（）。A．折B．翻C．拉D．叠

分类：管理学  题型：多选
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为防止（）析出堵塞管路和设备，在反应流出物空冷器的上游侧设除盐水注入点

为防止（）析出堵塞管路和设备，在反应流出物空冷器的上游侧设除盐水注入点

分类：管理学  题型：多选
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下列词语中加点的字，读音全都正确的一组是：

下列词语中加点的字，读音全都正确的一组是：A．颀长(qí)悚然(sù)彰善瘅恶(dàn)韬光养晦(huǐ)B．人寰(huán)攫取(jué)寻瑕伺隙(xì)啮臂为盟(niè)C．抵牾(yǔ)横亘(gèn)造福桑梓(zǐ)筋疲力尽(jin)D．鞭挞(tà)骨骼(gé)、辗转反侧(niǎn)蜚声中外(fěi)

分类：管理学  题型：多选
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混合的机制包括（）

混合的机制包括（）A．扩散混合B．搅拌混合C．对流混合D．剪切混合E．过筛混合

分类：管理学  题型：多选
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