香气审评,茶类香应注意区别高山、低山、洲地之别。

香气审评,茶类香应注意区别高山、低山、洲地之别。技能鉴定判断题,其他类判断题,园林绿化作业人员判断题,茶叶加工工判断题

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茶汤审评,主要从正常色、劣变色、陈变色三方面评比。

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正常滋味审评,主要是区别浓淡、爽涩、醇粗、纯异。

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乌龙茶叶底嫩度,主要看叶质软硬、弹性情况。

乌龙茶叶底嫩度,主要看叶质软硬、弹性情况。技能鉴定判断题,其他类判断题,园林绿化作业人员判断题,茶叶加工工判断题

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质检货样相符的,应评为标准级。

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