题目内容:
食物蛋白质的互补作用是指( )
A.糖、脂肪、蛋白质混合食用,提高营养价值 B.几种蛋白质混合食用,提高营养价值 C.脂肪与蛋白质混合食用,提高营养价值 D.糖与蛋白质混合食用,提高营养价值 E.用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用
参考答案:
食物蛋白质的互补作用是指( )
A.糖、脂肪、蛋白质混合食用,提高营养价值 B.几种蛋白质混合食用,提高营养价值 C.脂肪与蛋白质混合食用,提高营养价值 D.糖与蛋白质混合食用,提高营养价值 E.用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用