题目内容：
食品中脂类物质氧化酸败速度的因素有哪些？
参考答案：
问答题,简答题：食品中脂类物质氧化酸败速度的因素有哪些？
- 题目分类：食品科学技术
- 题目类型：问答题,简答题
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卢梭在教育思想史上的最大贡献是（ ）。
卢梭在教育思想史上的最大贡献是（ ）。单项选择题 A、发现儿童论B、学科中心课程论C、建构主义教学理论D、社会再造主义课程论
阀控式密封蓄电池设备宜放置在有空调的机房内，机房温度不宜超过（）C。
阀控式密封蓄电池设备宜放置在有空调的机房内，机房温度不宜超过（）C。A．20B．30C．25D．35
专家教师的课时计划以学生为中心，并具有预见性，而新老师的课时计划往往依赖于课时目标。（ ）
专家教师的课时计划以学生为中心，并具有预见性，而新老师的课时计划往往依赖于课时目标。（ ）判断题 对错
课后评价时，专家型教师和新教师关注的焦点相同。 （ ）
课后评价时，专家型教师和新教师关注的焦点相同。 （ ）判断题 对错
数控编程机床运行时选择暂停的指令为（）。
数控编程机床运行时选择暂停的指令为（）。A．M00B．M01C．M02D．M30