选择题：蘑菇栽培中培养料堆制和覆土的主要作用。

什么叫代料栽培？其有什么优点？技能鉴定问答题,其他类问答题,园林绿化作业人员问答题,菌类园艺工问答题

薄膜覆盖下的食用菌菌丝徒长，形成较厚的菌丝被。试分析产生的原因及后果，应怎样解决？技能鉴定问答题,其他类问答题,园林绿化作业人员问答题,菌类园艺工问答题

分析食用菌生产中杂菌污染的来源？技能鉴定问答题,其他类问答题,园林绿化作业人员问答题,菌类园艺工问答题

床式栽培平菇在气温较高季节如何进行发菌管理，以防出现杂菌污染？技能鉴定问答题,其他类问答题,园林绿化作业人员问答题,菌类园艺工问答题

培养料酸败后对出菇及产量的影响。技能鉴定问答题,其他类问答题,园林绿化作业人员问答题,菌类园艺工问答题