题目内容：
红细胞超氧化物歧化酶是检测（ ）缺乏的指标。
A.核黄素
B.硫胺素
C.硒
D.铜
参考答案：
答案解析：
选择题：红细胞超氧化物歧化酶是检测（ ）缺乏的指标。
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
- 查看权限：VIP
膳食结构可分为植物性食物为主型、动物性食物为主型和动植物食物均衡型。（ ）
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当平均摄入量或中位摄入量在AI以下时，则（ ）判断群体摄入不足的程度。
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夏秋季节海产鱼虾中检出率较高的致病菌是（ ）。
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“终身学习”理念提出的主要依据是（ ）。
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营养教育应为个体改变膳食行为提供必要的操作技能。（ ）
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