简答题：多糖

RNI是以下列哪项为基础制定的（　）。[辽宁省2007年11月四级真题]

乳母最主要的生理特征包括（　）。

乳母膳食中（　）缺乏会使乳汁中也相应缺乏，导致婴儿患急性脚气病。

乳母前六个月每天泌乳约（　）ml。

简述社区营养管理的主要工作内容。