问答题,简答题：生产面包对面粉有什么要求？如不符合如何改良？试设计一次发酵法生产主食面包的工艺流程及工艺条件？

若产品质量由高到低划分为三个级别：1级、2级、3级，则（）。A．1级品的质量比2级品质量小1B．2级品的质量是1级品的两倍C．产品质量级别是顺序数据D．产品质量级别是数值型数据

（）是体育产生的基本源泉。A．生产劳动B．学习技能C．生活实践D．身体进化

犬夜叉的配音是（）

有研究表明，要成为男性至少需要拥有一条Y染色体。3亿年前，男性特有的Y染色体在产生之际含有1438个基因，但现在只剩下45个。按照这种速度，Y染色体将在大约1000万年内消失殆尽。因此，随着Y染色体的消亡，人类也将走向消亡。如果以下各项为真，最不能质疑上述论证的是（）A．恒河猴Y染色体基因确实经历过早期高速的丧失过程，但在过去的2500万年内则未丢失任何一个基因B．男性即使失去Y染色体也有可能继续

暗物质是最大的谜团之一，不过一旦天文学家接受其存在，很多其他宇宙难题便可_____。例如，暗物质似乎能解释为何银河系的盘状结构边缘存在如此大的扭曲。虽然围绕银河系运行的星系会对银河系产生扰动，但如果没有暗物质的放大作用，它们微弱的引力效应对银河系也是______。依次填入划横线部分最恰当的一项是：A．举一反三 望尘莫及B．迎刃而解 鞭长莫及C．拨云见日 爱莫能助D．昭然若揭 无能为力