题目内容：
甲公司是我国北方著名的面粉加工企业，至今已有30多年的历史。目前的生产能力为：年加工50万吨小麦粉，20多种面粉深加工产品。该厂有10种产品获国家金质奖，l2种产品获国家银质奖和优质产品证书。2008年以来，连续获得国家质量管理奖、GB/T19002一IS09099质量体系认证等，成为我国食品初加工行业第一家获此殊荣的企业。该公司研究开发能力比较强，能以自产各种面粉为基础研制生产出适合不同人群、不同口味的中高档食品，特别是在迎合现代健康理念方面，更是处于同行业之首。但不可否认的是，该企业作为一个生产型的国有老厂，在传统体制下，产品的生产、销售都由国家统一配置，负责销售的人员没有真正做到面向市场。在向市场经济转轨的过程中，作为支柱型产业的大中型企业，主要产品在一定程度依赖国家的调控，自身缺乏主动开拓市场的动力。该厂负责市场销售工作的只有l0多人，缺乏高端市场开发和运营的专门人才。
随着保健意识的逐渐增强，国家鼓励农产品深加工产业的发展，同时给予技术指导和资金补贴。另一方面，人们越来越多地倾向于消费健康粗粮，而对小麦精粉的消费在减少，同时由于国外食品的进人，以及同行业竞争对手开发的符合三口之家的小包装产品也对甲公司产生了较大影响。同时，甲公司近几年的产品质量有所下滑，也需要引起管理层的重视。
要求：试用SWOT分析法对上述案例进行分析。
参考答案：
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