题目内容：
在一次信息技术优质课评选中，王老师设计了这样一个题目：要求学生利用画图软件和Word2003做一幅反映北京奥运会的作品，要求图文并茂，主题突出。在进行作品点评时，教师并没有单纯就作品好坏下一个结论，而是依据作品把学生的操作过程、解决问题的思路以及通过作品反映出来的学生的思维品质、个性及潜在的能力做了全面的评价。
有一个学生的制作过程是这样的：他首先从素材库中调用了一幅有天安门和鲜花的广场图片作水印景，然后使用画图软件做了一个五环标志贴到了文档中，由于操作较慢，最后的作品没能输入文字，画面布局也不是很合理。但这个学生超出题目限制，使用了多种软件和技巧来创作自己的作品，如果是传统的教学评价，不可能会取得一个好成绩，但任课教师仍旧“大胆”地给了一个“优秀”。课后我们了解到，这个学生基础相对较差，今天能做到这个程度已经很不错了，所以教师及时地给予了鼓励。
问题：
（1）王老师采用了什么评价方法?
（2）根据案例谈一谈日常教学中使用这种评价方法时应遵循哪些原则?
答案解析：