题目内容：
超高温(UHT)处理（ ）
A.63℃ 30分 B.63％ 30秒 C.72-95％ 10-30秒 D.72-95％ 10-30分 E.140-150℃几秒
参考答案：
选择题：超高温(UHT)处理（ ）A.63℃ 30分 B.63％ 30秒 C.72-95％ 10-30秒 D.72-95％ 10-30分 E.140-150℃几秒
- 题目分类： 公卫助理医师
- 题目类型：选择题
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膳食调查中获得资料精确度最低的是（ ）A.称重法 B.查帐法 C.回顾询问法 D.化学分析法 E.负荷试验法
膳食调查中获得资料精确度最低的是（ ）A.称重法 B.查帐法 C.回顾询问法 D.化学分析法 E.负荷试验法
谷类食品中。含量最高的是（ ）A.蛋白质 B.脂肪 C.淀粉 D.维生素 E.无机盐
谷类食品中。含量最高的是（ ）A.蛋白质 B.脂肪 C.淀粉 D.维生素 E.无机盐
影响人类健康的四大因素是（ ）A.细菌、病毒、寄生虫和自身免疫 B.自然环境、家庭状况、医疗水平和个体免疫水平 C.环境、生物、行为生活方式和卫生服务 D.公
影响人类健康的四大因素是（ ）A.细菌、病毒、寄生虫和自身免疫 B.自然环境、家庭状况、医疗水平和个体免疫水平 C.环境、生物、行为生活方式和卫生服务 D.公
为加强对个人隐私的保护，中国人民银行对个人征信系统的安全管理采取的措施中不 包括（）。A.查询记录 B.违规处罚 C.限定用途 D.分级管理
为加强对个人隐私的保护，中国人民银行对个人征信系统的安全管理采取的措施中不 包括（）。A.查询记录 B.违规处罚 C.限定用途 D.分级管理
长期每日口服2g以上大剂量维生素C，对人体产生的主要影响为（ ）A.铁吸收不良 B.白细胞杀菌能力增强 C.引起泌尿道结石 D.免疫功能下降 E.还原作用降低
长期每日口服2g以上大剂量维生素C，对人体产生的主要影响为（ ）A.铁吸收不良 B.白细胞杀菌能力增强 C.引起泌尿道结石 D.免疫功能下降 E.还原作用降低