判断题:炸松子鱼时,必须把油温升高再起锅,目的是使松子鱼更好地定型。 题目分类:中级中式烹调师 题目类型:判断题 查看权限:VIP 题目内容: 炸松子鱼时,必须把油温升高再起锅,目的是使松子鱼更好地定型。A.正确B.错误 参考答案:
皮亚杰认为具体运算阶段的儿童的思维具有下列之一特征( ) 皮亚杰认为具体运算阶段的儿童的思维具有下列之一特征( )单项选择题 A、单维思维B、具体逻辑推理C、自我中心D、思维的不可逆性 分类:中级中式烹调师 题型:判断题 查看答案