题目内容：
蛋类的蛋白质含量平均为（）～（）%，生物学价值达到95，在人体中几乎可以被完全消化吸收。
参考答案：
填空题：蛋类的蛋白质含量平均为（）～（）%，生物学价值达到95，在人体中几乎可以被完全消化吸收。
- 题目分类：中级中式烹调师
- 题目类型：填空题
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下面哪一个被称为万神庙？（）A．帕特农神庙B．卡纳克神庙C．巴特奥神庙D．卡修拉荷神庙
下面哪一个被称为万神庙？（）A．帕特农神庙B．卡纳克神庙C．巴特奥神庙D．卡修拉荷神庙
试述树木花芽分化的调控方法。
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花相
花相
适宜加工形状特别复杂（如曲面叶轮）、精度要求较高的零件的数控机床是（）。A．两坐标轴B．三坐标轴C．多坐标轴D．2.5坐标轴
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下列各项中，属于记账凭证的基本内容的有()。A．填制凭证的日期 B．凭证编号 C．金额 D．所附原始凭证张数
下列各项中，属于记账凭证的基本内容的有()。A．填制凭证的日期 B．凭证编号 C．金额 D．所附原始凭证张数