单选:在对猪胴体进行分割时,各个国家有不同的划分标准。按我国的划分标准:将猪胴体的前端去掉肩部,后端去掉臀腿部,余下的中段肉体从脊椎骨下4~6cm 题目分类:食品科学技术 题目类型:单选 查看权限:VIP 题目内容: 在对猪胴体进行分割时,各个国家有不同的划分标准。按我国的划分标准:将猪胴体的前端去掉肩部,后端去掉臀腿部,余下的中段肉体从脊椎骨下4~6cm处平行切开的上部肉段是()A.肩颈肉B.臀腿肉C.背腰肉D.肋腹肉 参考答案:
变压器停送电操作应当注意()事项。 变压器停送电操作应当注意()事项。A.一般变压器充电时应投入全部继电保护,为保证系统的稳定,充电前应先降低相关线路的有功功率。B.变压器在充电或停运前,必须将中性点接地开关合上。一般情况下,变压器高低压侧均有电源送电时应由高压侧充电,低压侧并列,停电时则先在低压侧解列。C.环网系统的变压器操作时,应正确选取充电端,以减少并列处的电压差。D.变压器并列运行时应符合并列运行的条件。 分类:食品科学技术 题型:单选 查看答案