题目内容：
简述食物可食部、废弃率、烹调重量因子的概念和计算公式及生熟重量比值的计算公式。
参考答案：
答案解析：
简答题：简述食物可食部、废弃率、烹调重量因子的概念和计算公式及生熟重量比值的计算公式。
- 题目分类：公共营养师四级
- 题目类型：简答题
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我国《刑法》规定在我国领域内的犯罪是指（ ）。
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唯物辩证法认为，发展的实质是（ ）。
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翠鸟：捕鱼：动物
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胎头衔接是指胎头（ ）。
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月经周期为28天有排卵型的妇女，于月经周期第17日刮宫，镜检子宫内膜应为（ ）。
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