单选：炉灶组是厨房的主要部门，是（）制作的关键工序。A．凉菜B．面点C．菜肴D．配菜

题目内容：

炉灶组是厨房的主要部门，是（）制作的关键工序。
A．凉菜
B．面点
C．菜肴
D．配菜

参考答案：

某仓库保管员被两名犯罪分子捆绑在门柱上不能动弹，任凭两个犯罪分子从仓库取走价值2万元的货物。该仓库保管员的行为属于（　　）。A.不作为犯罪 B.过失犯罪 C.因

某仓库保管员被两名犯罪分子捆绑在门柱上不能动弹，任凭两个犯罪分子从仓库取走价值2万元的货物。该仓库保管员的行为属于（　　）。A.不作为犯罪 B.过失犯罪 C.因

分类：中级中式烹调师题型：单选

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分类：中级中式烹调师题型：单选

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