单选题：若调查某偏远农村摄人食物与夜盲症的关系，在设计食物频率法调查表时，首先应选择的食物是__________。

题目内容：
若调查某偏远农村摄人食物与夜盲症的关系，在设计食物频率法调查表时，首先应选择的食物是__________。 A．菠菜
B．猪肝
C．牛奶
D．鸡蛋

参考答案：
答案解析：

个体定性频率法可得到个体在一定时期内摄人多少种食物、频率高低，反映个人饮食习惯。（　　）

个体定性频率法可得到个体在一定时期内摄人多少种食物、频率高低，反映个人饮食习惯。（　　）

分类：公共营养师二级  题型：单选题
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食物频率法对过去的食物及食物平均摄入量进行调查时可能偏差较大，一般不适合应用于食物摄入量的调查。（　　）

食物频率法对过去的食物及食物平均摄入量进行调查时可能偏差较大，一般不适合应用于食物摄入量的调查。（　　）

分类：公共营养师二级  题型：单选题
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选择食物频率法的食物时，应该选择经常食用，即食用频率高的食物作为调查的食物，对一些很少食用的则不选作调查内容。（　　）

选择食物频率法的食物时，应该选择经常食用，即食用频率高的食物作为调查的食物，对一些很少食用的则不选作调查内容。（　　）

分类：公共营养师二级  题型：单选题
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定性调查的食物频率法通常是指得到某种食物特定时期内(例如过去的1年或1个月)所食用的次数资料，需要收集食物量、份额大小资

定性调查的食物频率法通常是指得到某种食物特定时期内(例如过去的1年或1个月)所食用的次数资料，需要收集食物量、份额大小资料。（　　）

分类：公共营养师二级  题型：单选题
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以下各项中关于价格歧视说法正确的有（　　）。

以下各项中关于价格歧视说法正确的有（　　）。A．价格歧视也叫差别定价 B．价格歧视一般可以分为四类 C．第一类价格歧视又叫完全价格歧视 D．第二类价格歧视是指企

分类：公共营养师二级  题型：单选题
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