选择题:某街道有四个小区,60岁以上共17608人,其中女性9608人,男性8000人,现将调查的60岁以上人群患有缺铁性贫血的情况进行统计和整理,得到的资料如表6-2

  • 题目分类:公共营养师
  • 题目类型:选择题
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题目内容:

某街道有四个小区,60岁以上共17608人,其中女性9608人,男性8000人,现将调查的60岁以上人群患有缺铁性贫血的情况进行统计和整理,得到的资料如表6-2所示。

二级营养师,章节练习,基础复习,人体营养状况测定和评价

现根据上述提供的信息进行计算,并分别回答以下问题:

计算发病率

答案解析:

对植物油的氢化往往会造成植物油的饱和度下降,且反式脂肪酸含量增高。 (  )

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瘦肉精又名盐酸克伦特罗。(  )

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一般来讲,任何企业在决策前都必须做市场调查。(  )

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食物在烹饪过程中的营养素损失是可以完全避免的。(  )

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无机汞的毒性比有机汞大。(  )

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