单选：下列水泥中，（ ）耐热性最好。A．普通水泥B．粉煤灰水泥C．火山灰水泥D．矿渣水泥

下列正确描述血红蛋白概念的是A.血红蛋白是含有铁卟啉的单亚基球蛋白 B.血红蛋白氧解离曲线为S状 C. 1分子血红蛋白可与1个氧分子可逆结合 D.血红蛋白不属于

胰岛素分子A链与B链交联是靠A.疏水键 B.氢键 C. 二硫键 D.范德华力

蛋白质的空间构象主要取决于A.肽链氨基酸的序列 B.α-螺旋和β-折叠 C.肽链中的氨基酸侧链 D.肽链中的二硫键位置

关于蛋白质亚基的描述，正确的是A.一条多肽链卷曲成螺旋结构 B.两条以上多肽链卷曲成二级结构 C.两条以上多肽链与辅基结合成蛋白质 D.每个亚基都有各自的三级结

下列关于蛋白质结构的叙述中不正确的是A. 一级结构决定二、三级结构 B. 二、三级结构决定四级结构 C. α螺旋为二级结构的一种形式 D. 三级结构是指蛋白质分