判断题：食物频率法是膳食调查的常用方法之一，此方法以称量的形式调查群体和个体经常性的食物摄入种类。（　　）

下列止吐药属于5一HL受体阻断剂的是A．昂丹司琼 B．格雷司琼 C．雷莫司琼 D．甲氧氯普胺 E．托烷司琼

易引起亚硝酸盐中毒的是（　　）。 A．罐装饮料 B．家药喷洒蔬菜 C．进食粗制棉籽油 D．腌菜

营养素补充剂补充的原则是（　　）。 A．按需多量补充 B．按需适量补充 C．按需足量补充 D．多种营养素补充可以交叉重复

下列不是婴儿添加辅食的原则的是（　　）。 A．逐步适应 B．由稠到稀 C．量由少到多 D．因人而异

无论是定性还是定量食物频率发的调查表都应包含两方面的内容，一是食物名单，二是食物的（　　）。 A．使用量 B．份额大小 C．使用频率 D．种类